Emprendimiento Porcino.

Estoy con ganas de emprender algo. Más específicamente cría de cerdos. Tenía pensado hacer galpones tipo “Cama profunda” de engorde y gestación. Para sacar mis lechones para engordar. Pero la verdad es que desconozco totalmente del costo de producción y por eso no puedo sacar el margen de rentabilidad para decidirme si emprenderlo o no. Teniendo en cuenta que el precio es bastante variable en los 12 meses del año. Leo opiniones.

si sacas numeros hoy la rentabilidad es obcena con un maiz y trigo a 1000$ (si, conviene darle trigo a los chanchos, de no creer) y el expeler de soja a 2600$. Nunca en la historia con un kilo de cerdo comprabas 16 kilos de maiz. Cuando la relacion esta 6 kilos de maiz por 1 de cerdo el negocio es para salir derecho, pero ahora esta 16 a 1, cosa de locos. No te guies por los numeros de hoy que esto no se va a repetir en la puta vida.

Qué opinas de esta relación mrGPS? Lo hice lo más realista posible.

Si tenés buena genética y magro de 55% para arriba el cerdo hoy lo pagan 16

Tenes alguna idea o registro del promedio histórico de la relación del $xKg Cerdo/$xKg Maíz?

El cerdo tiene un ciclo de 2/3 anios de los precios y no hay forma de romperlo . Tiene que ver con que es fácil armar plantel , barato de alimentar y muy prolífico , entonces cuando hay precio muchos se meten a producir lo que pronto abarrota el mercado que es chico y baja el precio a costo o menos , asi salen los ineficientes y oportunistas y recomienza . Esta distorsionado por la inflación y ahora por el maíz regalado pero siempre es igual en una serie de muchos anios .

La relación esa es malísima, en nuestro caso un capón de 120 kilos consumió para llegar a ese peso 90 kilos de expeller de soja y 230 kilos de maiz.

Para completarla también comen unos 30 kilos de afrechillo de trigo y 25 kilos de nucleo. Todos estos valores incluyen la alimentación proporcional de las madres, cachorras de reposición y padrillos también, que representa poco pero algo es. Por ejemplo el afrecillo de trigo el capón no come nada, pero la madre come 350 kilos por camada y de ahi salen los 30 kilos por capón de promedio (come mucho cuando los tiene en gestacion y lactancia).

Registro histórico no tengo nada, soy de los que piensan que la historia sirve para poco y raramente se repite. Pero google seguro que tiene

dame un mail que te mando un informe de costos de biofarma, no se como ponerlo aca, son 4 megas y esta bastante real, por ahi te sirve para armar alguna planilla.

gpmmpg, no entiendo porque usas los valores del CBOT, acá en el MATBA los precios son diferentes, Enero 15 112 usd, Febrero 15 119 usd, Abril 15 133,8 usd y Julio 15 132,1 usd.

El disponible esta en $ 960 y además para el tipo de cambio hay que tomar el del BNA.

Cambialo y vas a ver como cambia la cosa, te acercas a los 16 que dice mrGPS.

Hablando de historia
Y la relacion novillo/ capon..? llego para qdarse esta relacion???????
Aca el capon de 90 kg se paga 17,5 pesos y subiendo,,,el novillo de mas de 400 kg hablan de 16 pesos...un animal de 350... 17 a 18 pesos con mucho viento a favor...

Mas alla de el negocio puntual,,,todo lo que sea moler grano lejos del puerto tiene que andar,,en el peor escenario cambiaras la plata.

wyroslaw escribió:gpmmpg, no entiendo porque usas los valores del CBOT, acá en el MATBA los precios son diferentes, Enero 15 112 usd, Febrero 15 119 usd, Abril 15 133,8 usd y Julio 15 132,1 usd.

El disponible esta en $ 960 y además para el tipo de cambio hay que tomar el del BNA.

Cambialo y vas a ver como cambia la cosa, te acercas a los 16 que dice mrGPS.

Wyros. Si, a los precios de hoy es así como dice mrsGps y ud. Pero es cierto que la rentabilidad, como dijo mrsGps, es obscena por el valor que tiene el Maíz y el Trigo. Quise hacer los números en base a un maíz de $288 ( U$S 16 (CBOT) x 18 ($xU$S) ) No sé si me explico…

Exacto , saca tus números en base al precio del maíz en Chicago por el dólar blue o por un mix porque eso es la normalidad y tarde o temprano llega y un negocio no se organiza para un anio .

en ese caso toma tambien el precio del cerdo magro en chicago, como los 160 son en Mayo el cerdo a mayo esta a 0.8735, te da 31.66 $/kg, y la relación sería 12.

Así me queda haciendo un mix de números para un futuro no tan lejano, quizás…

No , porque el maíz va a llegar a Precio Chicago , pero el cerdo no porque es otro poder adquisitivo .

Ese precio es la lógica , si te da el MBruto con esos metele que te va a ir bien ,siempre que hagas las cosas bien .

Teniendo en cuenta lo que dijo mrsGPS de que 6 a 1 salís derecho, los números que tire en el último escenario te da una rentabilidad que rosa el 40%.

GPS esta en el negocio , preguntale a el que quizás te oriente mejor .

sin duda gps sabe porque esta en el negocio, y lo que te dice de precios te lo dice en base a los precios que hay acá hoy ó ayer, lo que va a pasar mañana son solo ideas de cada uno, pueden pasar ó no.

Ahora si uno quiere asegurarse con lo que podría pasar mañana, tampoco esta mal, pero se le puede errar y se puede estar dejando pasar oportunidades, son decisiones de cada uno, sino despues me echan la culpa que yo dije, jajaja

Enferma lo cortoplacista que es el país este. No dan ganas de armar algo para desarmarlo a los 24 meses.

esa relacion 6 kg de maiz = 1 kg de cerdo, opinando de afuera me parece que no habría que tomarla al pie de la letra, hay muchas otras cosas involucradas como sanidad, mortandad, amortizacion de instalaciones, electricidad, combustible, como para que se pueda simplificar todo a una simple relacion de 6 * precio maiz = 1 * precio cerdo, para salir hecho.

La producción de cerdo hoy está en la cresta de la ola. Tengan cuidado, nada más...

http://infocampo.com.ar/nota/campo/79863/advierten-que-podrian-desaparecer-la-mitad-de-los-criadores-de-cerdos

Gps ,,,como estas vos?
Es tan asi,?
yo me pregunto lo mismo,,como mierda pude venir cerdo de otro pais mas barato q el q se hace aca.....sobra maiz aca ,,,hay q cargarlo fletarlo a dinamarca,,,y alla hacer todo el proceso y traer el cerdo de vuelta,,y sigue siendo mas negocio importarlo (segun la nota claro).