Estamos hablando de poner o no fertilizantes como forma de bajar costos ....
los italianos importan porque consumen mas de lo que producen , pero la hacen con mucha eficiencia sobre suelos de baja calidad inyectando todo el lavado de los galpones de animales . Es otro modelo .
Básicamente hay 2 modelos :
Frances o europeo : granja mixta , reciclado de todo , bajo aporte de energía externa , sustentable , no contaminante .Me gusta mas para el mundo del futuro a pesar que hago el otro .Necesita una mejor distribución de la tierra y volver a la vida de campo . De hecho los europeos son los que mejor calidad de vida ostentan en el mundo . Anda a ver la campinia Suiza , francésa , la Emilia Romana ....
Americano : agricultura extensiva con gran aporte energético . Mucho gasoil , mucho fertilizante , mucho quimico , grandes extensiones de tierra . Es el que alimenta al mundo y mas contamina y tiene problemas de sustentabilidad . Para mi hara crisis , pero hoy por hoy es el que produce mas barato en un mundo hambriento . Funciona en USA, Brasil ,Argentina , Australia . Ocupa poca gente , mucho fierro , contaminación .